Mus czekoladowy. Prosty do zrobienia, pyszny mus czekoladowy, który zrobisz tylko z czterech składników. To wspaniały i bardzo uniwersalny mus bez jajek, za to z serkiem mascarpone. Świetny do tortów oraz jako deser w pucharku. - tylko 4 składniki. - boski mus bez jajek. - do torów, trufli, deserów.. Czas przygotowania: 20 minut.

W osobnej misce miksujemy na wysokich obrotach miksera 4 jajka z cukrem i cukrem (160 g). Krok 4. Ma powstać jasna, puszysta masa jajeczna (to powinno zająć około 5 minut). Krok 5. Dodajemy proszek do pieczenia (1 łyżeczka), kakao (2 płaskie łyżki), mąkę (320 g) oraz przestudzoną masę maślaną. Krok 6.

Pięknie się prezentuje i fantastycznie smakuje. Składa się z kruchego spodu, galaretki z malinami, kremu śmietanowego z mascarpone oraz bezy z płatkami migdałowymi. Każdy kęs sprawia, że chcesz więcej i więcej! Malinowa chmurka na kruchym spodzie. Domowe ciasto malinowa chmurka na kruchym spodzie nie jest trudne do przygotowania. 500g serka mascarpone. 50g pokruszonych migdałów. Migdały uprażyć na suchej patelni. Odstawić do ostygnięcia. Masę krówkową zmiksować z serkiem mascarpone. Dodać ostudzone migdały. Masę schłodzić w lodówce. Blaty nasączyć dobrze zimnym naparem z kawy rozpuszczalnej (ja dałam łyżkę kawy na szklankę wody). Zanim przejdziemy do tego, jak uratować zwarzony krem – kilka wskazówek, które powinny temu zapobiec. Po pierwsze: wybierajcie śmietankę dobrej jakości, o zawartości tłuszczu nie mniejszej niż 30%. Po drugie: śmietana przed ubijaniem powinna być dobrze schłodzona. Zacznijcie ubijać ją na wysokich obrotach, stopniowo
500 gram mascarpone. 500 ml schłodzonej śmietanki kremówki 36%. ok 6 łyżek cukru pudru (lub mniej, do smaku) 1 puszka brzoskwiń. Śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Dodajemy mascarpone i delikatnie mieszamy łyżką lub mikserem na najniższych obrotach (masa łatwo się warzy dlatego wystarczy kilka
PVkuKL.
  • 1g17gesn6h.pages.dev/214
  • 1g17gesn6h.pages.dev/101
  • 1g17gesn6h.pages.dev/190
  • 1g17gesn6h.pages.dev/74
  • 1g17gesn6h.pages.dev/237
  • 1g17gesn6h.pages.dev/233
  • 1g17gesn6h.pages.dev/351
  • 1g17gesn6h.pages.dev/286
  • 1g17gesn6h.pages.dev/324

    • masa do tiramisu z serkiem mascarpone i śmietaną